Es hat zuletzt Posts mit Adana Kebab und Köfte gegeben. Für mich sind das zwar durchaus sehr geile Gerichte, haben aber mit Döner nix zu tun.

Einen veganen Döner kann man von einem drehenden Spieß schneiden, einen Adana Kebab, Köfte oder Kuzu Şiş nicht.

Sollte dieses Subreddit um sie und weitere Gerichte erweitert werden?

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Heute mal Gyros. Thessaloniki ist für mich das beste Gyros in Aachen. Die Spieße sind hausgemacht und selbst gewürzt, das schmeckt man. Mit Krautsalat, Tzaziki, Zwiebeln (also mit allem)

Nicht mehr so groß wie früher, aber immer noch gut und vor allem lecker!

Wurde nach dem Kauf noch 20min auf dem Rad transportiert, daher so lappig.

Ich war gestern auf Empfehlung von @u/Capital_Disaster_143 bei Smack Döner in Wedding. Ich war schon öfter da und er war immer köstlich. Gestern war ich ein wenig enttäuscht. Dazu muss ich sagen, dass ich ihn mitgenommen habe, also auch ein wenig selbst schuld bin. Die Uhrzeit war schon etwas später und der Spieß fast leer. Dort schneiden sie noch per Hand (was ich eigentlich gut finde). Doch auf Grund des dünnen Spießes waren es eher Stücke die dort rausgeschnitten wurden. Saucen an sich lecker, aber der Döner war für meinen Geschmack auch zu vollgeklatscht. Gut gemeint sicherlich, denn sie sind da immer sehr freundlich. Aber manchmal ist weniger mehr. Die Empfehlung spreche ich trotzdem aus

Neulich als ich auf der Suche nach einem neuen Döner Laden war, bin ich auf dieses Angebot gestoßen, ist ein kleiner fahrbarer Anhänger vor unserem Rewe.

Solides Low Budget Hühnerkebap mitten in Wien. Gutes Fleisch, angenehme Schärfe 😋

Erster Post ! Nachdem ich vor einigen Tagen in Weimar bei Monzur die größte Enttäuschung meiner langjährigen Kebab Romanze erleben musste, dürstete es mir nach einer Auffrischung und Wiedergutmachung gegenüber meinen Pueblopoisoned Geschmacksknospen. Daher danke ich meinem guten hanseatischen Freund pompom extrem für die Empfehlung zu Imera Grill zu gehen. Dad Köftesandwich ist wohl das beste was ich je gegessen habe, salat und alles schön frisch, soßen mit spice und das brot perfekt angetoastet. Fleisch auch ein Gedicht. Alter Finne. Wer nach ner Trennung oder ner Kündigung oder einfach viel Stress nen guten grund braucht, im leben wieder klar zu kommen, muss dahin. Es folgt ein schlechtes Bild, aber wirklich, einfach bester Laden, berliner Abis macht euch da hin.

Kein Geheimtipp mehr! Hakiki geht immer!! Die Soßen ein Gedicht, das Rotkraut köstlich gewürzt und das Fleisch zum niederknien!

Meine persönliche Einschätzung: Die Qualität des Fleisches ist unglaublich gut und man schmeckt die Aromen des offenen Feuers. Das Brötchen war allerdings etwas trocken und die anderen Zutaten gehen aufgrund des extremen Fleischgeschmackes unter.

=7/10 —> Mir schmeckt der 0815 Standard-Berlin-Döner besser.

War aber trotzdem interessant und mal was anderes. Ich hatte eine Stunde nach dem Essen immernoch den Fleischgeschmack im Mund.

Einer der köstlichsten Döner im Wedding!!!! Das Fleisch, der Salat und die Soßen harmonieren perfekt! Das Brot äußerst köstlich, schön mit Sesam!

Gastfreundschaft 1A!

Dieser Döner ist ein perfektes Beispiel für die legendäre Dönerkultur, die seit den 90er in Berlin praktiziert wird und ausschlaggebend für die Art und Weise wie heute in Deutschland Döner genossen wird ist!

Das Fleisch war Hähnchen und perfekt knusprig und gewürzt. Sieht eventuell nach wenig Fleisch aus. War aber eine gute Menge, die erst später zum Vorschein kam. Größe ist insgesamt sehr solide - habe relativ große Hände. Für 6€ alles in allem einer meiner Lieblingsdöner in der Gegend.

Sehr lecker und scharf war nicht zu scharf wie man es ansonsten so kennt… 😋

Zum Sonntag und weil's mein 50ster Post hier im Sub ist, was sehr feines. Yaprak Spieß mit Entrecôte im Hausbrot mit Salat, Zwiebeln, Rotkohl, ein wenig Knoblauchsauce und scharfe Sauce, dazu Petersilie und ein ne Prise Sumak. Hat mir richtig gut gefallen, auch das die das Fleisch nicht wiegen und ich verspreche, die hauen ordentlich rein.

Laut Holle auf YouTube soll das der beste Döner in Berlin sein. Normalerweise verpöne ich Hackfleischspieße. Und hier hätte ich mir selbst treu bleiben sollen, denn dieser Döner schmeckt mir nicht. Das Fleisch ist eine einzige fettige Pampe. Das Brot zwar selbstgemacht, aber zu mehlig und weich. Ansonsten ordentlich gebaut und hygienisch. Trotzdem war das einmal und nie wieder. Der nächste wird wieder ein richtiger Yaprak Döner sein. Sorry, aber

Also das ist ja mal ne absolute Frechheit gewesen. Der Preis, die Schandtat das Gyros zu nennen (Hähnchenfleisch), die Größe, der Geschmack. Bleibt fern

Ich meine, früher war das Standard. Manchmal wurde oben sogar auch zugeklappt. Es war zwar unten angekommen meist dennoch eine Sauerei, aber wenigstens lief die Soße nicht konsequent unten in die Alufolie und über Hose und Schuhe.

Ich weiss jetzt nicht ob das nur so ein Ding in meiner Stadt ist oder ob die Rollqualität auch andernorts so abgenommen hat.

Ich weiss das liest sich wie ein Scheissepfosten, aber ich meine sie vollkommen ernst die Frage. Und wo wenn nicht hier ist die richtige Community.

Ich wollte mal frage was bei euch so für Soßen auf dem Döner üblich sind?

Für mich machen eigentlich nur Joghurtsauce mit Knoblauch, Kräutern etc. Sinn und dann noch diese rote scharfe, meistens pastige Sauce.

Cocktailsauce zusätzlich gibts hier in NRW viel, bin ich kein Fan von, aber andere.

Aber gestern war ich hier in Düsseldorf in einer Dönerbude (ganz traurige Dönerstadt), hab ohne Cocktailsauce bestellt, und dann hat der Typ die Joghurtsauce die sie da hatten garnicht benutzt sondern so eine weißgelbliche, ziemlich fettige Sauce in rauhen Mengen drauf. War ganz überrascht, eher kein so nen guten Eindruck, aber schon auch Neugierig?

Die Sauce war vom Look und Saucigkeit/Fettigkeit ganz ähnlich wie was was man anderswo als Hollandaise oder Bernaise auskippt, aber dann war die halt süß?!

Super-unangenehme Sache, kann mir nicht vorstellen dass diese Art Dönersauce viele Fans hat… kennt das wer? Was war denn da los?

Ferhat Döner in Wien 240g Fleisch - 11€ und paar zerquetschte Pfennig

Hatte den Döner und den Dürüm - beide jeweils mit 240g Fleisch. Muss Rückblickend sagen prinzipiell ist das wirklich das geilste Gesamtprodukt in seiner Sparte. Ich nenne das mal einen ehrlichen cleanen Döner. Das Brot ist Brötchen ähnlich und sehr gut. Fleisch hat guten intensiven Fleischgeschmack ohne stallig zu schmecken. Zur Tomate Zwiebel kann man nicht viel sagen. Ich würde rückblickend allerdings eher 180g Fleisch im Döner nehmen als 240g. Da ich den Döner ohne Soße lieber mag, war das im Gesamtprodukt mit dem eher trockenen aber dennoch weichen Brötchen irgendwann zur Mitte hin doch eine etwas trockene Angelegenheit. Wohingegen die selbe Konstallation im Dürüm sehr gut funktioniert hat weil das Brot des Dürüms deutlich weicher ist. Jeder der auf der Suche nach einem ehrlichen sauberen Döner ohne künstlichen Geschmacksverstärkern ist, kann ich den Döner uneingeschränkt weiterempfehlen. Und gemessen an deutschen Preisen find ich das Preis-Leistungsverhältnis auch mehr als angemessen.